宴会で頼む料理とは

宴会で頼む料理とは

宴会で頼む料理は、当然定番、お酒に合う料理はそのメンバーの嗜好によって変わります。幹事さんがあらかじめ主席者にリクエストをとっておいて、そしてできる限り皆のリクエストに合う形で話をまとめていきます。そして当然のことながら、お酒が好きな人は、自分が好きなお酒を飲みたいですし、お酒より食べ物にこだわりがある人、そもそもお酒が飲めない人など、それぞれの宴会に求めるものは違います。ですから幹事さんも皆の意見をまとめるのは大変です。

 

 

でも色々な選択肢があるようなところでは、色々な人の希望にあうようにメニューが多いので、不満が出る事が少ないでしょう。焼き肉なら男性には評判がいいでしょうが、女性はいまいち、イタリアンなら女性には受けるけれどもおじさん世代にはちょっと、というようにジャンルによって、どの層により受けを狙うかというのがポイントになってくるようです。

 

 

色々なジャンルの料理をカバーしている大衆居酒屋が一番いいでしょうか。