接待にはおまけコースを

接待にはおまけコースを

仕事などで接待をする時には、あらかじめ先方の苦手な物や、食べられないものを良く聞いておいて、そうしたものはできるだけ外すようにしたいものです。寿司屋や割烹を利用する時には、こうした事を気をつけたいものですが、しかし、寿司屋や割烹の場合は、コース料理というものもあって、接待の席ではコース料理を利用した方が、へたな失敗もなくいいのかもしれません。

 

日本料理は、その季節によって食べられるものは多く、しかも値段は時価ということが多くて、なかなか値段がつかめないということがあります。なので、コースにすると初めからお店の方で適切なものを見繕ってくれて、オーダー等で余計な時間や手間を取られずに済みます。

 

やはり寿司屋や割烹に行くと、かなりリーズナブルな値段である程度のおもてなしができるので、接待する時には、かなり使い勝手がよくて、今でも多くの人が接待の時には、寿司屋や割烹を使うという人が多くいます。

 

ただ、人によっては、日本酒やビール、焼酎で満足と言う人もいて、やはり、最終的には和食の方が良いと言う人もいるようです。